くどくない味付けあんは合わせて容器に保存しておいて、食べる直前に加熱してかけてもよいです。*再掲.●ふわふわ豆腐肉団子の甘酢あん（4人分・約20個）.＜肉団子＞豚ひき肉 400g玉ねぎ 1/2個卵 1
くどくない味付けあんは合わせて容器に保存しておいて、食べる直前に加熱してかけてもよいです。*再掲.●ふわふわ豆腐肉団子の甘酢あん（4人分・約20個）.＜肉団子＞豚ひき肉 400g玉ねぎ 1/2個卵 1個豆腐 160gパン粉・牛乳 各大3生姜・塩こしょう 適量.＜甘酢あん＞鶏ガラスープの素 小1/2水 100ml砂糖・酢 各大2しょうゆ 大1.5片栗粉 小1.5ごま油 適量.1）玉ねぎはみじん切りにし、肉団子の材料を全てボウルに入れる。.2）豆腐はひき肉にこすりつけるようにしてつぶしながらなめらかにくずし、すべて混ぜる。.3）スプーンで丸く成形しながら170℃の油で揚げる。.4）甘酢あんの材料をすべて混ぜ、小鍋で熱しあんを作る。（電子レンジでもできますが、片栗粉が沈むので途中何回かかき混ぜながら、沸騰しすぎないよう加熱してください）..#つくりおきスト #レシピ #簡単レシピ #作り置きレシピ #献立 #時短ごはん #作り置き #常備菜 #おかず #つくりおき #つくおき #料理 #cooking #instafood #staub #ストウブ #iwaki #おうちごはん #タイムラプス料理 #instacook #cookingram #cookinghttps://www.instagram.com/p/CE5BWhAgS_D/?igshid=2ke7q8savhjn -- source link
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