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✿ パン・デ・ムエルト | Pan de Muerto・死者の日のパン。11月1日と2日は、日本のお盆にあたる、メキシコの「死者の日」です。故人のために、甘くおいしい死者の日のパン「パン・デ・ムエルト
✿ バームブラック | Barmbrack ・アイルランドでハロウィンに食べられる、伝統的なドライフルーツ入りのパンまたはケーキ。 ・古代ケルトの時代、冬の始まりである11月1日に行われるサウィンとい
✿ ブニュエロス・ デ・ビエント | Buñuelos de Viento・カスタードクリーム、生クリーム、チョコレート、サツマイモやカボチャなどを練り込んだ、ふわふわで可愛い小さな揚げ菓子です。この
✿ ウエソス・デ・サント | Huesos de Sant
✿ ウエソス・デ・サント | Huesos de Santo・《聖人の骨》という名前の伝統菓子。卵黄を甘く煮込んだぺーストやカベージョ·デ·アンヘルと呼ばれるカボチャの甘煮ペースト、チョコレート、クリ
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