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ドンク「国産きなこの香ばしあげパン」。チョコレートを織り込んだデニッシュっぽいを揚げて、きなこをかけている。生地は表面も中もしっとりしている。表面がカリッとしていたらもっとよかったかも。 #溝呂木一美
【池袋】タミルズ「ホイップドーナッツ」。ボリューミー!むぎゅっとしっかりしたイースト生地に甘さ控えめのホイップクリームがどっさり!生地に程よく塩気があるので、味のバランスがよく、くどくない。全体にしっ
クリスピークリームドーナツ「ストロベリー ジェリー」。ふわふわ生地をホワイトチョコレートでコーティングして、その上にストロベリーナパージュがけ。さらにホワイトチョコレートのライン。ミルキーで甘酸っぱい
クリスピークリームドーナツ「チョコ グレーズド」。ふわふわ生地に砂糖のグレーズと、すこししゃりっとしたチョコレートシュガーがけ。これが甘々なのだけど、チョコレートの深みもあっておいしい。このクラシック
タリーズコーヒー「黒千石大豆と白あんのドーナツ」。もっふもふのイースト生地に、白餡と黒豆。あっさりした餡と豆が生地とあわさって、しっとりしておいしい。油っぽさもなく、甘さも強くなくすっきり。ファサファ
ミスタードーナツ、ピエール・エルメとのコラボ「キャレマン ショコラ」。しっとりしたチョコレートケーキ生地にガナッシュホイップ、ガナッシュクリーム、キャンディングアーモンドをサンド。生地とクリームはふわ
ドンク「しっとりやわらか(チョコ)」。しっとりほわほわしたケーキ生地に、チョコレートとサクサクのクランチがけ。やわらかい生地とサクサクの歯応えが合わさっておいしい。これ好きだな〜。 #溝呂木一美ドーナ
ミスタードーナツ、ピエール・エルメとのコラボ「サティーヌファッション」。オールドファッションにムースのようなチーズクリーム、オレンジとパッションフルーツのジャムのせ。クリームが重すぎず、ドーナツとよく
クリスピークリームドーナツ「ハッピー チャンキー チョコ」。チャンクチョコ、チョコチップ、チョコパフなど、いろいろチョコレートがのったチョコレートづくしのドーナツ。ビターやスイートなどの味の違いや、い
ミスタードーナツ、ピエール・エルメとのコラボ「ポン・デ・イスパハン」。ポン・デ・リングにフランボワーズチョコレートがけ、ローズ&ライチ風味のクリームをサンド。甘酸っぱい味はとてもいいです。強い
山崎製パン「ローズネットクッキー」。クッキーという名のドーナツ。表面はゴリッゴリで、中は目が詰まってしっとりしたケーキ生地。カタい歯応えや、バターの風味はまさにクッキーという感じ。表面のグレーズが染み
クリスピークリームドーナツ「ラッキー ストロベリー リング」。ふわふわイースト生地にホワイトチョコレートをかけて、さらにストロベリーナパージュがけ。金粉とフリーズドライストロベリーが華やか!ミルキーで
クリスピークリームドーナツ「オリジナル・グレースド」。お腹空いているタイミングで、8秒温めて食べた。は〜、幸せ。ふわふわでむちっとしてグレーズがじゅわっとしておいしい。 #溝呂木一美ドーナツ記録202
ミスタードーナツ「ミスドベアドーナツココナツチョコ」。これはピカチュウの型ですな。ふわふわイースト生地にチョコレートとココナッツがけ。しゃりしゃりココナッツがふんわり生地ともよく合います。甘さ控えめ、
ミスタードーナツ「チョコレートリング」。今年初のミスドは大好きなこれ。ふんわふわイースト生地とチョコレートが合う。 #溝呂木一美ドーナツ記録2020 #ドーナツ #ドーナツ2020 #donut #d
クリスピークリームドーナツ「ハッピー マウス キャラメル」。ふわふわのイースト生地にキャラメルチョコレートをかけて、中には岩塩がきいたキャラメルクリーム入り。耳と目とシッポはビターチョコ、鼻はコーヒー
【御徒町】オンディーヌ「ツイストドーナツ」。吉池の地下にあるパン屋さん。しっとり弾力があるイーストドーナツ。表面にじとっと砂糖と揚げ油をまとっていて、それはそれでおいしい。ミスドのハニーディップに似た
フジパン「くるみ小倉ツイストドーナツ」。しっ〜とりむっちり、のびのいいイースト生地に、小倉餡とクルミが練り込まれてる。生地のしっとり感が最高で、クルミのコリッとした歯ごたえもいい。甘さと塩気のバランス
クリスピークリームドーナツ「ストロベリー クリーム」。かわいいニコニコ笑顔。ふわふわイースト生地にピンクの苺クリームがとろっと入ってる。甘酸っぱくてミルキーでおいしい〜^^ HP未掲載商品です。 #溝
クリスピークリームドーナツ「スイート ストロベリー マジック」。甘酸っぱいストロベリーチョコレートをベースにチョコチップクッキー、マシュマロ、キャンディスプリンクル、パフなどにぎやかにのってる。サクサ
クリスピークリームドーナツ「ホワイト キャラメル カーニバル」。ホワイトチョコクリームにキャラメルポップコーンとプレッツェル、ホワイトチョコレートのせ。キャラメルソースのほろ苦さとプレッツェルの塩気が
ドンク「やわらかしっとり(シュガー)」。名前のとおり、ふんわりやわらかなケーキ生地。表面は少し揚げ油が滲んでいて、しっとり。中もしっとりで、くちのなかでなめらかに溶けていく感じ。ほんのりバターっぽい風
【代官山】シェ・リュイ「黒糖かりんとドーナツ」。2個目。表面は砂糖グレーズに覆われてサックサクで、中はしっとりなめらかなケーキ生地。黒糖のコクも感じられます。おいしい。 #溝呂木一美ドーナツ記録201
【代官山】シェ・リュイ「黒糖かりんとドーナツ」。表面は砂糖グレーズに覆われてサックサクで、中は目が詰まってしっとりなめらかなケーキ生地。黒糖のコクも感じられます。いい甘さ。おいしいな~。 #溝呂木一美
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